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Vorteile
Verzehrempfehlung/Anwendung
Um einen nahrhaften Pancake zuzubereiten, erhitze eine beschichtete Pfanne auf niedriger Stufe. Mische 24 g (2 Messlöffel) Protein-Back-Mix mit 30 ml (2 EL) fettarmer Milch (1,5 % Fett) oder 30 ml (2 EL) Wasser. Gib den fertigen Teig in die Mitte der Pfanne und verteile ihn je nach gewünschter Konsistenz. Auf niedriger Stufe 2-3 Minuten backen, bis die Unterseite goldgelb ist, dann den Pancake wenden und diesen Schritt auf der anderen Seite wiederholen.